テレビで蕎麦ハチミツが紹介されていたけど美味しいのかな…

ハチミツの中でも栄養価が高く、貧血予防や血液サラサラ効果も期待できると話題の「そば蜂蜜」。

風邪やインフルエンザが流行る季節には、免疫力アップや喉に良いなどの特長からぜひ常備しておきたいものです。

だけど、心配なのが味ですよね。

そこで、実際にそばの花の蜂蜜を食べている人たちの感想を参考にするために、通販サイトの口コミを集めてみました。

 

栄養豊富なそば蜂蜜に注目!味が心配なら口コミでチェック

テレビの健康番組で「免疫力アップには蕎麦ハチミツ」と紹介されていましたが、蕎麦ハチミツならなんでもいいわけではないんですよね。

実はハチミツは質の悪いものや混ぜものがされているものが多いのです。

ハチミツの効能を期待するなら、国産で混ぜものなし、できれば加熱処理もなしのものがおすすめです。

純粋ハチミツ、国産、非加熱と表示されているものを選びましょう。

(そばアレルギーのある方はそば蜂蜜も食べられません。)

 

おすすめ国産そば蜂蜜の口コミは?

国産そば蜂蜜を実際に通販で購入された人の口コミをご紹介します。

多くの人は、「そばのハチミツは体にいいけど癖がある」という情報を知って、恐る恐る注文されるようですね。

食べてみると、たしかに独特の風味だけど美味しい、と感激する人、ハマる人、慣れる人。

良い口コミがほとんどなので美味しいという声が多いのでしょうけど、心配な人もそんなにかまえずに試してみるといいですね。

健康のために

  • 免疫力がUPする!と聞いたのでサプリと思って飲んでいます。
  • 咳が出るのでマヌカハニーを愛用していましたが、そば蜂蜜は咳だけでなく貧血予防にもいいので試したくなりました。
  • 鉄分が豊富だとテレビでいっていたので毎日少しずつとっています。
  • 栄養価が高いと聞いたので高齢の親に食べさせています。
  • お湯に溶いて子供に飲ませています。

食べ方、使い方

  • 癖があると聞いていましたが案外美味しくて、毎日ヨーグルトに混ぜて食べています。
  • ドラマで見たのでコーヒーに入れてみたらコクが出て美味しかった。
  • クルミなどのナッツにかける食べ方が気に入っています。
  • ジンジャーと合わせてホットでいただくと美味しくて温まります。
  • お中元として使いました。そば蜂蜜が好きな方なので喜んでもらえるかな。

香りや味について

  • 癖があって濃い!でも一番好きな蜂蜜です。
  • さわやかな味です。ミントっぽくて、のどに良さそうな感じ。
  • カラメルのようなコクがあり、甘みは上品です。
  • 色も味も黒糖を思わせる濃厚さがあり美味しいです。
  • 独特な香りで不思議な味です。

 

口コミを見てみると、やはり癖が強いと感じる人が多いようですね。

黒糖のような、プルーンのような、醤油のような、漢方薬のような、と人によっていろいろな感じ方があって面白いです。

コーヒーに入れるというのは、「リバース」というドラマで話題になった件ですね。ネタバレになるので詳しくは書きませんけど。

癖の強さと濃厚さを生かすなら、パンなら全粒粉、コーヒーなら苦味の強い深煎りのものに合うようです。

他のあっさり系のハチミツと使い分けるのもいいですね。

あくまで利用された方の個人の感想ですが、

・咳がおさまり、すっとラクになった
・アトピーの肌がつるつるになった
・貧血によかったのか暑い夏が元気に過ごせた

と、調子の良さを実感された口コミもありました。

 

そば蜂蜜のいいところを3つにまとめてみました

栄養価が高く、昔から健康と美容のために親しまれてきた、そばの花からとれる蜂蜜。

ハチミツ自体が体に良いといわれていますが、蜜を集める花によって個性があります。ここでは「そば蜂蜜」の特長をまとめてみました。

1. 豊富な栄養

そば蜂蜜で特徴的な栄養成分といえば「鉄分」と「ルチン」です。

そばの白い花から採れるとは信じられないような、黒っぽい色をしていますが、それは鉄分が多く含まれている証拠なんです。

レンゲハチミツの50倍にもなる豊富な鉄分が、女性に多い鉄欠乏性貧血の改善に役立つといわれています。

最近疲れやすい、食欲がわかない、朝がつらい、冷え性が気になる、などの症状があるひとは、鉄不足かもしれません。

普段の食事からはなかなか摂りづらい栄養素ですが、そば蜂蜜の鉄分はキレート化されていて吸収されやすくなっているそうです。

「ルチン」は、そばに含まれるポリフェノールの一種です。血管を強くして血行を良くすることで、血圧を下げたり冷えや肩こりをやわらげるはたらきがあるといわれています。

ポリフェノールは抗酸化物質ですので、美肌へのはたらきかけや免疫力のアップも期待できます。

2. 喉にやさしい

そば蜂蜜は、咳止めや喉の痛みへの効果を期待して求める人が多いようです。

ハチミツは、強い殺菌力や保湿作用をもっているため、喉の炎症をしずめ傷ついた粘膜を修復してくれるといいます。

中でもそば蜂蜜は、アメリカの小児科での実験で、子供の咳に市販の薬よりも効果があったとの報告があるそうです。

3. 香ばしく美味しい

その独特の色と風味からハチミツの中でも敬遠されがちなそば蜂蜜ですが、口コミでも「美味しい」という声が多かったのです。

黒糖のような香ばしさと上品な甘みに「ハチミツの中でもいちばん好き」「この濃厚さにやみつき」という人もいる蕎麦のハチミツ。

普段よく口にするレンゲやアカシアなどに比べるとクセがあるのは確かですので、「口に合わなくても薬と思って食べる」という人以外は、まずは小さめの瓶から試してみるといいでしょう。

 

 

おわりに

そばの可愛らしい白い花からは想像もつかない、黒っぽく濃厚な蕎麦ハチミツ。

味はちょっとクセありのユニークなハチミツですが、あなたのお口には合うでしょうか?

そば蜂蜜はビタミン・ミネラル・ポリフェノールなどの栄養素、特に鉄分とルチンを多く含んでいます。

咳や喉の調子が気になる人にもおすすめです。

そば蜂蜜のメリットを受けるためには、国産、非加熱処理の純粋蜂蜜を選びましょう。